5 Simple Statements About 猪肉产品国际运输 Explained

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“我当时用筷子很轻松就把猪耳朵上的脆骨和猪肉分开了，吃进嘴里还有一股奇怪的味道，所以我怀疑他们售卖的猪耳朵是人造的。”罗女士生气地表示，自己是第一次吃到这样的猪耳朵，担心会有食品安全问题。

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随着气温升高，不少人开始担心超市等地售卖的凉拌菜、卤菜等熟食如何保质、保鲜等问题。对此，记者进行了走访调查。

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猪耳是比较常见的食物，吃起来的口感非常柔韧香脆。那么如何挑选出优质的猪耳呢!

该工作人员说：“熟食保质期大多只有一天，生厂日期、保质期都可以在外包装上和柜台上的条码上看见。每天下午超市都会进行促销，对当天还未卖完的熟食打折出售。为保障熟食的新鲜，按规定，当天没卖完的熟食，我们都会在超市后面的监控下全部统一进行丢弃。”

农业农村部农业贸易促进中心(中国国际贸易促进委员会农业行业分会、中国国际商会农业行业分会)

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“经过检查发现，该超市相关证件齐全，罗女士反映的凉拌猪耳朵属于预包装食品，很容易追根溯源，该超市仅是对买回来的猪耳朵进行二次加工。 而超市采购回来的耳叶也具备相关合格证，原材料仅是猪耳朵，并未发现异常。”

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